Fruit telen in Kiwiland
Hallo!
Mijn naam is Carmen Ampt en ik studeer Foodmarketing and Retail bij Van Hall Larenstein in Leeuwarden. Foodmarketing and Retail is een major van Bedrijfskunde en Agribusiness. Ik zit nu in mijn 3e jaar en vanaf september aanstaande ga ik mijn projectstage doen en vervolgens afstuderen.
In het tweede jaar van deze opleiding ben ik voor stage naar Hastings, Nieuw Zeeland geweest. Ik heb 4 maanden stage gelopen, samen met een klasgenoot, bij Crasborn LTD, een fruitteler en verwerker van 300 hectare fruitbomen. Deze stage heet een oriëntatiestage waarbij het de bedoeling is dat je meeloopt in verschillende bedrijfsonderdelen en er zo achter komt wat jij interessant vindt binnen een bedrijf. Het bedrijf heeft voornamelijk appels, maar ook perziken, kiwi's, nectarines en peren. Bij verschillende afdelingen binnen het bedrijf heb ik meegedraaid zoals de verwerkingsruimte, de boomgaard en de bomenkwekerij. In de verwerkingsruimte heb ik geholpen met de appels te sorteren(de rotte appels eruit halen) en ik heb geholpen met inpakken. Bij Crasborn LTD werken een heleboel buitenlandse mensen. Er waren Filippijnen, Vanuatanen, mensen uit Europa en natuurlijk Nieuw Zeelanders. In de boomgaard heb ik geholpen met appels plukken en het snoeien van de bomen en bij de bomenkwekerij heb ik geholpen om jonge bomen te kweken. Nieuw Zeeland was ook super mooi! In de vrije tijd heb ik ook een hoop gedaan zoals skydiven, quadsafari, walvissen spotten, weekje naar Sydney geweest, grottentour gehad, dagje gesnowboard en heel veel natuurparken bezocht. Tijdens de stage sliep ik de eerste 2 maanden in een hostel, in dat hostel sliepen ook de 60 Filippijnen die bij hetzelfde bedrijf werkte. Er waren 2 keukens, een heleboel kleine kamertjes en een aantal vieze wc's en douches. Samen met mijn klasgenoot sliepen we met nog 2 Filippijnse vrouwen in een kamer van 12m2. Echt superklein met 4 mensen. In dat kamertje stonden 2 stapelbedden en 2 kastjes waar je met z'n 4en mee moest doen. Aan de ene kant was het wel gezellig maar aan de andere kant had je nooit privacy in dat hostel. Het was in ieder geval een hele leuke stage, het was erg gezellig en ik heb er een hoop van geleerd! Daarom raad ik ook aan om zeker naar een ander land/werelddeel te gaan. Je leert zo veel van de bevolking omdat er zo veel verschil in zit qua manier van denken en doen. En het is een fantastische ervaring. Voor mijn stage heb ik ook een site gemaakt: carmeninkiwiland.waarbenjij.nu op deze site staan ook nog een aantal verhalen van mijn ervaringen in Nieuw Zeeland.
Terug naar major Foodmarketing and retail
Terug naar opleiding Bedrijfskunde en agribusiness